古谷千秋の食い倒れ日記

広尾にある「JICA地球ひろば」の体験ゾーンで6月29日まで『日伯交流年ブラジル日本移民百周年記念展』が開かれている。

日本人がブラジルへの移住をはじめて100年。狭いスペースに並べられた当時の道具類や写真を見ながら、どんな苦労をしてきたのか思いをめぐらした。


JICA地球ひろば
東京都渋谷区広尾4-2-24
03-3400-7717
月曜休
10:00〜20:00 土日祝〜18:00

インドネシアの若手政治家を招いて懇親会を開いた。場所は『ANAインターコンチネンタルホテル東京』の宴会場。

地下１階のオーロラ。本当は夜景のきれいな37階の部屋が空いていればよかったのだが、この部屋も結構雰囲気が良い。

イスラム教徒が多いので豚肉は無し。その他の肉類もイスラムの作法に則って屠殺されたものを使っている。ホテル側も慣れたもので、予約時にすぐに要望に応じてくれた。

MENU

Shrimps and tuna with flavor of "Yuzu", creamy sea urchin sauce
小海老とマグロの柚子マリネ　うに風味ソース
Boiled chicken with mushed carrots and lemon
若鶏の胸肉のボイル　人参とレモンのソース
Assorted vegetables sandwiches
野菜サンドウィッチとオープンの盛り合わせ
California roll
洋風創作寿司
Grilled sirloin with onion and honey sauce
サーロインの網焼き　蜂蜜風味オニオンソース
Roasted leg of lamb with tomato sauce
仔羊の腿のロースト　トマト風味ソース添え
Roasted chicken with potato of German style
若鶏のローストジャーマンポテト添え
Roasted today's fish and herbs with fresh tomato and basil sauce
本日の鮮魚香草ロースト　フレッシュトマトとバジルソース
Fried white fish square and flavor of Tandoori spyce with lemon
白身魚のグジョン仕立てフライ　タンドリー風味　レモン添え
Penne de crabes royale et courgttes aux tomates
タラバ蟹とズッキーニのペンネ　トマト風味
Vegetables curry with rice and NAN
野菜カレー　ライスとナン添え
Entremets varies
各種デザート
Assorted fresh fruits
フレッシュフルーツ
Cafe, the
コーヒー、紅茶

乾杯した後、席を代わりながらそれぞれ意見交換をしていた。


ANAインターコンチネンタルホテル東京
東京都港区赤坂1-12-33
03-3505-1111

インドネシアから若手政治家７名が、外務省の招聘で来日している。

団長はメガワティ前大統領の長女で闘争民主党副総裁のプアン・マハラニさん（一番左）。国会議員団に随行してメガワティ前大統領を訪問したこともあって、先方から意見交換会のセッティングを依頼されていた。

せっかくの機会なので参議院議長公邸で江田五月議長を交えての会とさせていただいた。意見が活発に交わされ時間が足りない様子だったが、明日も夕食会をセットしているので続きはそちらで。


BLOGリンク：
・参議院議長公邸訪問(2008/02/15)

日比谷公園で開催されている『アフリカンフェスタ2007』に行ってきた。

かもめの広場　国会議事堂から一番近い日比谷公園の入り口。

思ったより多くの人が来ていて、どこもひどく混雑していた。

小音楽堂の方からジェンベ（西アフリカのパーカッション）の音が聴こえてきた。

ギニア出身の歌手ニャマ・カンテと日米混成のジェンベ・グループ「ジェリドン」によるコンサート。聴いていると知らず知らずのうちに体が動き出す。観客席は満席。通路にも多くの人が溢れている。

昼を食べていなかったので、コンサートの後フードコーナーに移動。まずはルワンダ大使館による露店へ。

ムシカキ＆イビシンボ　イビシンボ（左）はルワンダの主食の豆料理。タマネギとトマトを形が崩れるまで炒め、豆と煮込んでいる。日本人にも馴染める味。ムシカキ（右）は牛肉の串焼き。真ん中はチプシ（フライドポテト）。

続いてチュニジア大使館の露店の列に並んだ。

クスクス　チュニジアに限らず北アフリカで食べられる伝統料理。小麦粉をそぼろ状にしたもので、世界最小のパスタとも言われている。トマトを煮込んだソースとの相性も良い。

ブリック　生卵やパセリを春巻き状の皮に包んでさっと揚げたもの。卵の黄身がとろっとしているので、こぼさないよう気をつけながら食べた。

会場内のあちらこちらでジェンベが演奏されている。

ジェンベ教室まで開かれていた。たくさんのジェンベが用意されていて１人１台使ってのレッスン。２０〜３０はあったと思うが大好評で満席。

NGOコーナーには50以上の団体が出展。モザンビークの学校を支援する会があるのを知って、自分も協力できるかと詳しく話を聴いた。

大使館コーナーでもモザンビークのブースを訪れた。

モザンビーク大使館ブースで箸セットを購入。箸袋はモザンビークで染めた生地を日本で縫製。箸は木曽ひのきの日本製。

1994年に国連平和協力隊（PKO）の隊員としてZambezia州の州都Quelimaneを中心に活動していたが、その後まったく関わってこなかった。現在どのような状態になっているのか、訪れて確かめたい。


アフリカの雑貨と食品

ジェンベ・ドラム　PeopleTree【フェアトレード】


Couscous Fin / クスクス　細粒

あなたも１００万円から中国の共同フランチャイズ・オーナーになれます。

バルチックカレーが、今後５年で600店前後の中国本土への出店を計画中。

1店舗当たり3000万円ほどかかるという出店費用を複数のオーナーでシェアし、３店舗を１つのパッケージにすることで、リスクを分散させ、収益を安定させるという工夫がされています。

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急成長の中国外食事業への投資は魅力的ですが、中国でバルチックカレーがどの程度成功するのか判断材料が少なく、見極めが難しいです。

詳細はこちらから。


ＢＬＯＧリンク：
・バルチックカレー(2007/05/15)

市ヶ谷で行われた『台湾のWHO加盟を支持する集い』に参加した。

降りしきる雨の中のデモ行進に続いて講演会。テーマは「台湾WHO加盟について―台湾の法理的地位と台湾人の人権」だった。

キリスト者である宗泉盛氏による熱のこもった講演は、１時間以上話を聞いてもまったく飽きることがなかった。それにしても見事な日本語である。

仕事での立場上、このブログでは政治や外交に関する個人的な考えはあまり述べないようにしているが、新型肺炎（ＳＡＲＳ）や鳥インフルエンザなど感染症の国際化が問題になっている中、台湾を世界の公衆衛生システムの外に孤立させることは、約2300万人の台湾の人々の健康を脅かすだけでなく、日本など周辺諸国にも大きな影響をもたらす可能性があることは考えなくてはいけない。

講演会後の意見交換懇親会では何人かの懐かしい顔が見られた。

民主党の中津川博郷・前衆議院議員が挨拶。日本・台湾安保経済研究会会長をされているそうだ。選挙区は私の住んでいる江戸川区だが顔を見るのは久しぶりである。元気そうで安心した。

盧千恵さんも挨拶。許世楷・台北駐日経済文化代表処代表（事実上の駐日台湾大使）の夫人である。

食事をつつきながら今日はじめて会った人々と意見交換をした。


盧千恵さんの著書
・私のなかのよき日本―台湾駐日代表夫人の回想五十年
・台湾は台湾人の国―天になるごとく地にもなさせたまえ

台湾料理の老舗『欣葉』で夕食。

今回の旅では、実は台湾料理は初めて。昨日の夜も今日の昼も広東料理だった。

とは言ってもまったく違いがわからない。福建料理をベースに広東料理、日本料理の影響を受けているらしい。

台湾料理の本：
・楽しくつくる本格台湾料理―台湾の人気店〈欣葉〉の人気料理
・酒井美代子の今夜は台湾料理―海鮮・蒸しもの・粥・麺・点心・デザート75種

台北市内からバスで1時間弱、日本統治時代の面影をとどめた町九份（きゅうふん）に足をのばした。

金鉱の町として栄えたが閉山後は衰退。映画「悲情城市」のロケ地として使われたのをきっかけに町おこしを進め、今は有名な観光地となっている。

ちなみに「千と千尋の神隠し」のモデルともなったことから、日本からの観光客も多い。

ご参考までに・・・
・悲情城市（ＤＶＤ）
・千と千尋の神隠し (通常版)（ＤＶＤ）

昼は世界10大ホテルの１つ『圓山大飯店』で食事。

このホテルは20万以上の龍の彫刻があることから龍宮とも呼ばれている。

旧館２階にある『金龍庁』で広東式の本格的な飲茶をいただいた。一流の料理人たちが腕を振るい、総統就任の宴会や国賓をもてなす料理も彼らの手によるとのこと。

窓が大きく、台北１０１をはじめ市内を一望できるが、今回は残念ながら窓際の席ではなかった。

広東風盛り合わせ前菜

春巻

揚げ魚のトマトソースかけ

シーフードの煮込みスープ

ささみと野菜の炒めもの

湯葉巻き

シューマイ

チャーシューまんじゅう

広東チャーハン

デザート　みんな食べきれず、包んでもらってバスに持ち込んだ。


ご家庭で飲茶を楽しみたい方のために・・・（圓山大飯店のものではありませんが）
飲茶浪漫・本格飲茶点心専門店の味

フランスのルーブル、アメリカのメトロポリタン､ロシアのエルミタージュと並んで世界四大博物館と言われる『国立故宮博物院』を見学。

中華民国政府が台湾に渡る際に、北京の故宮博物院の所蔵品の中から厳選した60万点以上が移された。

展示は３ヶ月ごとに入れ替えられるそうで、１度に見られるのはごく一部。

館内はすべて撮影禁止。以前はフラッシュさえ使わなければＯＫの場所もあったようだが残念。

２週間前まで改装工事をしていたとのこと。まだシンナーの臭いが残っていて頭が痛くなった。

朝食を済ませると『忠烈祠』へ。 ...続きを見る

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ホテルにチェックインすると、すぐに『大三元』に移動。 ...続きを見る

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世界一高いビル『台北１０１』にも行ってきた。 ...続きを見る

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龍山寺を出て台北１０１に向かう途中、乗っていたバスが交通事故を起こした。 ...続きを見る

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台北桃園国際空港に到着すると、歓迎の横断幕が待ち受けていた。ちょっと気恥ずかしい。 ...続きを見る

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朝9:20成田発のEL2103/BR2191便（エアーニッポンとエバー航空の共同運航便）で台湾へ。 ...続きを見る

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『インド最前線報告会』と題する講演を聞きに行った。講師はマンガロール大学文学部客員教授の森尻純夫氏。 ...続きを見る

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