古谷千秋の食い倒れ日記

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help リーダーに追加 RSS 《西葛西・夕食》 中国茶寮 青夢家(チン・ムーの家)

<<   作成日時 : 2008/06/21 21:43   >>

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一度家に帰ってから、近所にある創作中華の店青夢家で夕食。

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ここは三代目茂蔵が入っていたところ。外観はなかなか本格的に見える。

コラーゲン鍋が売りとのことだが2人前からということで断念。

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乾焼蝦蛋包(エビチリ・オムレツ) エビチリとオムレツの味がばらばらで、一つの料理にする意味がない。

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東波肉(豚バラ肉の角煮) 良く煮込まれていてやわらかくトロトロ。しかし、肉自体にあまり味が滲み込んでいなくて、たんぱく。あんかけでごまかしている。

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海鮮炒飯 シーフードが細かく刻まれていて、よく見ないと海鮮チャーハンだとはわからない。

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餃子 コラーゲン入り。味がついてるので何もつけずに食べてくださいとのこと。醤油に軽くつけた方がおいしい。


東京都江戸川区中葛西4-2-4 1F
03-5679-7178
水曜休
11:30〜14:30 17:00〜23:00(L.O.22:30)

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