東京ミッドタウンの『Bodega Santa Rita』の予約が取れたので行ってきた。麻布十番にある系列店『バル レストランテ ミヤカワ』と同じく大変な繁盛店。早めの予約が必須。 ミヤカワと壁のデザインのこだわりは同じ。面積はちょっと広め。メニューはミヤカワの基本的なメニューに加えて、豚の串焼きがある。 イベリコ豚の生ハム、トルティージャ（スペインオムレツ）、サンタリタ風パエージャ（パエリア）といった定番スペイン料理に加え、夏季限定のガスパーチョ（冷製スープ）、シマアジのプティングマヨネーズ添え、イベリコ豚の炭火焼きスペイン産赤ピーマンとアンチョビ添えを食べた。 おすすめは上に書いた３つの定番料理と、ガスパーチョ、シマアジのプディング。味はどれも絶品。 夫婦でやっているミヤカワと比べると、どうしてもアットホームな雰囲気は弱いのが少し残念だが、やはり何度も行きたくなる店である。 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア内ガーデンテラス1F 03-5413-3101 月曜休（祝日の場合は翌日） 11:00〜24:00 ＢＬＯＧリンク： ・BARU-RESTAURANTE MIYAKAWA(2007/05/18) ・東京ミッドタウン(2007/03/31) スペインの食材をお取り寄せ：  スペイン産生ハム ハモンセラーノ  ハモンセラーノ骨付きアルティサン14ケ月熟成  ボルゲス アロマティックオリーブオイル（フライドガーリック）  サフラン  古代神話の神をラベルにあしらって。サルダカヴァ/セミ・セッコ （ミディアムドライ）  [1987]年「スペイン」ベガシシリア ウニコ 赤 750ml |
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Bodega Santa Rita
東京ミッドタウンの『Bodega Santa Rita』の予約が取れたので行ってきた。麻布十番にある系列店『バル レストランテ ミヤカワ』と同じく大変な繁盛店。早めの予約が必須。 ...続きを見る |
古谷千秋のレストランガイド 2007/08/04 19:50 |
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